вторник, 31 июля 2012 г.

Печенье "кофейные зерна"

Печенье "кофейные зерна"

60 гр. размягченного сливочного масла
4 полные ст. ложки сметаны
80 гр. сахара
2 ч. ложки какао
1 ч. ложка растворимого кофе (растворить в 1 ст. ложке горячего молока)
1 и 1/4 стакана муки (стакан=250 мл)

Шоколадный торт

Простой рецепт шоколадного торта

Ингредиенты:
110г размягчённого сливочного масла 
220г сахара 
1/2 чайной ложки экстракта ванили 
2 яйца 
150г муки 
30г какао-порошка 
2 чайной ложки разрыхлителя 
125мл молока 
250г маскарпоне 
60г сахарной пудры 
220мл сливок для взбивания 
200г шоколадной глазури